Morimoto Bordeaux Restaurants in Bordeaux

Opening hours

Open

  • Monday 07:00 am - 10:30 pm
  • Tuesday 07:00 am - 10:30 pm
  • Wednesday 07:30 am - 10:30 pm
  • Thursday 07:00 am - 11:30 pm
  • Friday 07:00 am - 11:30 pm
  • Saturday 07:00 am - 11:30 pm
  • Sunday 07:00 am - 10:30 pm

Closes at 10:30 pm

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Useful information

Location : In town

Province : Bordeaux and its agglomeration

Services

  • Bar
  • Groups
  • Terrace
  • English
    • THE MORIMOTO BORDEAUX RESTAURANT, FIRST EUROPEAN ADDRESS OF THE WORLD-FAMOUS CHEF THE ESSENCE OF JAPAN IN THE HEART OF BORDELAIS


      Immerse yourself in the world of fusion cuisine of famous Japanese chef Masaharu Morimoto, who combines the authenticity of Japanese tradition with the most innovative culinary techniques. A surprising and refined culinary experience, highlighting the delicacy of Japanese ingredients and the excellence of French gastronomy, orchestrated in each plate. On the menu, unique creations of maki, sushi, sashimi, as well as chef Morimoto's emblematic dishes, such as Peking duck, accompanied by oysters from the Arcachon basin and delicious French desserts.


      To discover the exceptional cuisine of the Japanese chef, Morimoto Bordeaux offers several dining options: a warm and festive restaurant, a cheerful and relaxed tree-lined terrace, and a bar offering cocktails, great wines and fine sakes.


      INTIMIST & FESTIVE BAR between East and West

      Awaken your senses in the vibrant atmosphere of our bar, with a menu of captivating signature cocktails that will take your taste buds and pupils far from the hustle and bustle of Bordeaux!


      Discover an exceptional selection of spirits, wines and, of course, Japanese sake. As in Japan where bistros - Izakayas - and wine bars are an integral part of the culture, the bar offers creative cocktails, fine alcohols and wines, as well as sake and Japanese beers. The cellar is a tribute to the history of the place (formerly the Calvet cellars) and houses more than 10,000 bottles, including prestigious Bordeaux wines and other surprising international references. 

      The joyful and festive spirit specific to Izakaya reigns there.

      Find it on the Guide Bordeaux Gironde's Blog...

      Mondrian Bordeaux Les Carmes 5*, hotel excellence in Bordeaux
  • Français

Traveller Reviews Morimoto Bordeaux

4.3 sur 5 271 reviews

  • Jen K

    5 sur 5 Reviews posted by Jen K on 21/12/2024

    Very nice and good. Subdued evening atmosphere, original products, well-chosen wines and efficient and pleasant service

  • Sami AZIZ

    3 sur 5 Reviews posted by Sami AZIZ on 21/12/2024

    Des prix qui ne sont pas dépaysants de Genève. Une entrée au restaurant qui commence par le voiturier (élément important à garder en tête pour la suite de l’histoire), je lui laisse la voiture, puis nous avançons au sein du restaurant. Une entrée par le salon lounge avec l’hôtesse d’accueil qui nous salue à son bureau, pas de comptoir. Des toilettes très qualitatifs. On entre dans la salle du restaurant, on est plusieurs clients à patienter, l’hôte d’accueil à un petit pupitre pour accueillir les clients. On est accompagné jusqu’à notre table au bar à Sushis. Musique très forte, pas adaptée à l’ambiance… Pas mal d’attente jusqu’à l’arrivée de la carte des mets. Maitre sushi barbu et notre serveur ont été au top, bon contact avec eux. Tres bons sushis, vraiment très bons, mais ne pas prendre de plats. Le wagyu est clairement maltraité, sous forme de gyozas “frits” dans notre cas, avec une sauce épicée (type fusion avec l’mérique latine) effaçant toute saveur d’un met rare. Le dessert Soba reste très limité. Et attention, au moment de récupérer le véhicule, on apprend d’une certaine manière que le voiturier est payant, pas d’explication, pas de présentation du prix, juste cette phrase : “vous réglez en espèce ou par carte le gardiennage ?” 15 euros !!!!! :O, à noter que le parking est gratuit le soir dans la rue adjacente… Aucune information préalable à ce sujet. Surpris, je me suis exécuté, mais goût très amer de la fin de la soirée. Je ne recommande pas du tout ce restaurant

  • Mickael DA COSTA

    4 sur 5 Reviews posted by Mickael DA COSTA on 19/12/2024

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Morimoto Bordeaux

Address

81 Cr du Médoc
33300 Bordeaux

GPS coordinates

44° 51'35.6"N, 0° 34'6.01"W

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