Aujourd'hui, je souhaiterais partager avec vous, un endroit en Gironde que j'apprécie tout particulièrement. Un lieu qui va vous donner envie de passer des heures à sillonner les collines couvertes de vignes, d’admirer des châteaux d'une autre époque et de vous régaler en buvant de délicieuses spécialités locales. Bienvenue sur la route des Vins de Bordeaux, en Graves et Sauternes ; un parcours qui met tous les sens en émoi !
La route des vins de Bordeaux en Graves et Sauternes
Il n'y a pas vraiment une route mais des routes qui vous feront découvrir les paysages superbes de la région. Elles passent par 52 communes et 494 vignerons. Oui oui, vous avez bien lu ! A vous de choisir votre itinéraire. J'adore explorer une région sans vraiment avoir de point précis à suivre mais je vous invite plutôt à flâner et vous laisser guider aux grés de vos envies. Si vous préférez préparer votre itinéraire, rendez-vous sur le site dédié à la route des vins. Vous pourrez élaborer un parcours en fonction de votre mode de séjour privilégié, de votre budget …
Prochaine étape : Sauternes !
Il y a mille et une raisons d'aller se balader sur la route des vins ! Premièrement, les paysages sont à couper le souffle. Peu importe la saison à laquelle vous y allez, vous serez subjugués par les allées de vignes qui sillonnent les collines. A cela s'ajoute l'architecture des superbes châteaux chargés d'histoire que l'on peut visiter pour faire le plein de culture, mais pas que !
Un petit tour dans les vignes avant de passer à la dégustation
Cela sera une bonne occasion de s'instruire et de percer les mystères de la fabrication du vin. Vous pourrez en profiter pour faire quelques dégustations et faire le plein de bouteilles achetées en direct du producteur. Idéal pour offrir un cadeau ou pour partager à la maison. Seuls les copilotes pourront tester toutes les variétés car elles sont nombreuses ! C'est en effet dans cette région que sont élaborés les vins d'appellation prestigieuse : Sauternes, Graves, Pessac-Leognan, Barsac, Créons.
On retrouve souvent des champignons à proximité des vignes.
J'aime tellement cette région que pour moi, chaque saison mérite de faire une visite. En automne, c'est la saison des vendanges, on apprécie les magnifiques couleurs de cette saison. En plus, c'est souvent à cette période que l’on peut participer aux portes ouvertes des châteaux. En hiver, on peut profiter de la magnifique lumière qui étire les ombres des vignes et de la baisse affluence dans les lieux touristiques. Au printemps, les beaux jours sont de retour et la nature se réveille. Enfin en été, on bénéficie de superbes journées ensoleillées et des vignes sont feuillues et fournies de grappes de raisin. Bref, chaque saison est la bonne saison !
Les couleurs de d'automne sont magnifiques vous ne trouvez pas ?
Je vous ai concocté mon classement des 5 meilleures activités à faire dans les alentours :
1- Se balader en voiture. Les routes sont superbes, vallonnées, parfois étroites mais jamais dangereuses. On passe tantôt entre les allées de vignes, tantôt dans les forêts et on tombe sur des coins magnifiques qui donnent envie de s'éterniser.
La route des Vins de Bordeaux
2 - Déguster du vin. La région offre de délicieux vins d'appellation dont la réputation n'est plus à faire. Vous pourrez donc déguster des vins de toutes les couleurs dans de nombreux châteaux. Attention, cette activité n'est pas forcément compatible avec la première activité proposée. Je vous conseille de faire un tour à Château de Rayne Vigneau et de tester ses dégustations qui ont été récompensées plusieurs fois à l'internationale ! Ce domaine propose même des ateliers d'assemblage !
Petit stop au château de la tour Blanche pour percer les mystères de la fabrication du vin
3- Visiter un des nombreux châteaux établis dans la région ! Parfois discret, parfois massif et perché sur une colline… il y en a des centaines et ils ont tous une histoire à raconter. Je vous conseille de nouveau de faire un détour par le château de Rayne Vigneau où vous pourrez admirer la vue à plus de 180° sur la région avant de pénétrer dans le château. Le château de Roquetaillade vaut également le détour ! C'est un château fort, magnifiquement meublé et encore habité qui se visite le dimanche de 15h à 16h en hiver et à des plages horaires plus large le reste de l'année.
4- Découvrir la réserve naturelle géologique de Saucats et La Brède qui s'étend sur 75 hectares et en apprendre plus sur la géologie et l'histoire de la région. Faites un saut dans le temps (plus de 20 millions d'années tout de même) et imaginez la mer recouvrant une partie de l'Aquitaine. Cette réserve témoigne de cette période et révèle de superbes collections à ciel ouvert de milliers de fossiles (coquillages tropicaux, dent de requin …). Jetez un œil aux horaires pour programmer votre visite.
La région regorge de trésors à explorer
5– Découvrir la région en faisant du sport !
Pour une balade nature, sportive et paisible photo : Canoë Kayak de Baumes
Si vous êtes plus à l'aise dans les airs, rendez-vous à l'accrobranche " Au fil du Ciron" pour tester les 8 parcours dans les arbres. Sensations garanties :)
Il y a l'embarras du choix n'est-ce pas ? Je vous laisse à présent préparer votre séjour sur la route des vins.
En route !
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Article rédigé par Mélanie Oliva, pour le Guide Bordeaux Gironde.