Les meilleures choses à faire à Bordeaux et en Gironde l’hiver ?

Il y a plein de choses à faire en Gironde l’hiver. Des plus originales aux plus évidentes, le Guide Bordeaux Gironde a organisé pour vous un programme d’activités sympas pour rendre inoubliable votre séjour hivernal à Bordeaux et dans tout le département. On va mettre un peu de peps dans vos vacances d’hiver… Prendre un grand bol d’air frais vivifiant, stimuler vos méninges et réveiller vos papilles. On part découvrir cette belle région sous un autre jour !

Photo ouverture : © Image'in / Adobe Stock

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Se promener dans les parcs et jardins bordelais

Bordeaux est une ville « verte ». Des espaces verts, avec plans d’eau, ont été aménagés pour préserver la biodiversité, mais aussi pour le plaisir des usagers. De nombreuses zones piétonnes permettent de la visiter à pied. L’accès à la ville est facile, grâce à son réseau TBM « Transport Bordeaux Métropole ». Pour s’oxygéner un peu sans sortir de la ville, on a fait pour vous un grand tour des parcs et jardins de Bordeaux, et voici notre Top 3 de ces points nature citadins :

• Un jardin du centre historique : Le Jardin Botanique est une belle découverte des milieux agricoles, des jardins communautaires et paysagers, avec une vocation pédagogique qui le rend ludique, instructif et agréable pour toute la famille.
• Un parc au bord de la Garonne : Le Parc de l'Ermitage est une grande réserve écologique, avec une forêt, un lac, un amphithéâtre de verdure et le rocher de Palmer. Vous y verrez de beaux points de vue, notamment sur le Port de la Lune et le Pont d’Aquitaine.
• Un parc de la « campagne bordelaise » : Juste à la périphérie de la ville, le Parc Bordelais est classé « jardin remarquable », notamment grâce à ses chênes centenaires. C’est un espace vert familial, avec un plan d’eau, une ferme pédagogique, un petit train…

La jardin public de Bordeaux, à découvrir toute l’année !

Louer un Vcub et découvrir Bordeaux à vélo

Bordeaux a tout prévu pour les cyclistes : de nombreuses pistes cyclables et des vélos en libre-service, les « V3 ». D’ailleurs la fermeture à la circulation de son centre-ville chaque premier dimanche du mois est une initiative originale qui permet aux habitants et visiteurs de Bordeaux de se réapproprier la cité historique et de le redécouvrir avec un autre point de vue. Vous pouvez aussi vous rendre à Bordeaux-Lac et faire une balade à vélo nature au nord de Bordeaux. En hiver, c’est un lieu calme et reposant !

Faire le tour des ponts de Bordeaux, une balade incontournable.

Les Vcub, c’est très pratique pour arpenter la ville pendant un séjour de vacances à Bordeaux

Randonner en Gironde

En hiver, pour s’aérer et faire le plein d’énergie, il n’y a rien de mieux que de pratiquer un sport de plein air. Surtout que le climat de la Gironde est doux et vous pourrez profiter de belles journées, même en hiver. La randonnée s’adapte à tous les niveaux, quel que soient votre âge ou vos capacités physiques. En Gironde, il y a de nombreux parcours pédestres et cyclables à votre disposition. On vous emmène faire les plus belles randonnées de Gironde. Si vous devez faire un choix, celles-ci sont nos préférées : 

• La Boucle de la Ville d’Hiver, pour en apprendre plus sur la station balnéaire d’Arcachon et voir autrement le bassin.
• La Boucle des Coteaux pour une belle incursion dans l’Entre-deux-Mers.
• La Boucle des Moulins, au cœur du Libournais.

Vous préférez la promenade à la randonnée, on vous fait découvrir les sites incontournables et les plus beaux coins de la Gironde.

Si vous êtes plus cycliste que randonneur, on prend son vélo et on s’en va sur les voies vertes et les itinéraires de Gironde. 

En route vers Soulac-sur-Mer ! Le front de mer est magnifique avec les couleurs de fin de journée

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Arpenter les beaux villages de la Gironde

L’estuaire de la Gironde est un environnement spécifique, avec une biodiversité exceptionnelle, qui a attiré de tout temps les hommes et qui est habité depuis la préhistoire. Entre les falaises de la côte et ses marais salants, c’est un décor de carte postale pour les villages qui s’y sont implantés. Le spectacle régulier de ces eaux douces et marines qui se confrontent et se mêlent apporte un charme particulier à la visite des bourgs et de leurs alentours. On vous guide dans l’estuaire de la Gironde pour visiter ses plus beaux villages.

Pour mieux comprendre l’estuaire, ne manquez pas : 

• Bourg-sur-Gironde et sa vue imprenable sur le Bec d’Ambès.
• Macau, à l’occasion du Mascaret.
• Le Verdon-sur-Mer, à la pointe de Grave, pour son point de vue sur l’autre rive de l’estuaire et le phare de Cordouan.

À l’extrémité de l’estuaire, l’Entre-deux-Mers est à la fois un terroir viticole renommé et une région agricole généreuse. Ce territoire étant très convoité, de nombreux bourgs médiévaux ce sont fortifiés, notamment durant la Guerre de 100 ans, et ont conservé un patrimoine architectural très intéressant. On a sélectionné pour vous les villages immanquables de l’Entre-deux-Mers.

 Allez faire un tour au marché hebdomadaire de Cadillac, c’est un régal !

Visiter les musées de Gironde

Visiter les musées vous permet de découvrir une région sous toutes ses facettes : historique, artistique, culturelle… Parfois intégrés à des monuments historiques, vous pourrez y admirer de vieilles pierres tout en vous cultivant. D’autre fois, ils se trouvent dans des bâtiments modernes et vous font connaître une architecture innovante. Dans tous les cas, ils vous racontent le passé d’un territoire, à travers ses traditions, ses coutumes et son terroir, mais aussi vu par des artistes inspirés.

Pour choisir le musée qui correspond à vos goûts et votre envie du moment, nous avons répertorié pour vous tous les musées de Bordeaux et la Gironde. En voici un petit extrait par catégorie : 

• Histoire : La Villa gallo-romaine de Plassac.
• Autour de la mer : Musée Aquarium Arcachon.
• Sur le vignoble : La Cité du Vin de Bordeaux.
• Arts : Base sous-marine et Bassin de Lumières.
• Sciences : Cap Science à Bordeaux.

La Cité du Vin à Bordeaux, une référence muséographique sur le sujet

Découvrir les produits du terroir et déguster la gastronomie girondine

Toutes ces balades, ça creuse…  Il est temps de faire une dégustation des produits du terroir de la Gironde. Entre terre et mer, la région regorge de gourmandises : caviar de Gironde, lamproie de l’estuaire, bœuf de Bazas, cannelé bordelais… Il y en a pour tous les goûts et tous les palais, sucré ou salé ! Pour en savoir plus, consultez notre article sur les spécialités bordelaises et de la Gironde.

Pour les trouver, le plus simple c’est de faire un tour sur les marchés de Bordeaux ou de la Gironde. Vous y ferez sûrement de belles rencontres avec des artisans et des producteurs. Vous pouvez aussi vous rendre dans l’un des bons restaurants de la région. Et si vous avez envie de faire voyager vos papilles jusqu’au bout du monde tout en restant à Bordeaux, on vous a sélectionné 6 adresses de « cuisine du monde » à Bordeaux.

Goûtez les cannelés, les célèbres délices sucrés de Bordeaux, dont la cuisson est faite dans un moule en cuivre pour en exalter le côté caramélisé et croquant à l’extérieur. 

Faire de l’œnotourisme

Le bordelais est un terroir de viticulture, réputé dans le monde entier. Se faire plaisir avec un petit verre de vin dans cette région, c’est une évidence. Alors pour aller plus loin que la simple dégustation, on vous propose de faire une vraie expérience de l’œnotourisme. Parmi tous les domaines viticoles, on vous a préparé un Top 10 des visites de vignobles dans le Bordelais.

Découvrez les vins de Gironde ! Il y a de quoi s’occuper tout l’hiver (avec modération !)

Faire une cure d’huîtres et de fruits de mer

Se promener en bord de mer est une aussi une bonne occasion de faire une dégustation d’huîtres, dans ses authentiques cabanes ostréicoles. Elles jalonnent le littoral et tout le long du bassin d’Arcachon. La commune de Gujan-Mestras regroupe 7 ports ostréicoles sur 7 km ! Un sentier littoral vous permet de passer de l’un à l’autre et de choisir la vue qui vous plaira le plus tout en vous régalant d’un plateau de fruits de mer, avec un petit verre de vin blanc du bordelais ou de l’Entre-deux-Mers bien sûr ! Si vous êtes curieux et que vous voulez bien préparer votre escapade gourmande, on vous explique tout dans notre article sur les huîtres du bassin d’Arcachon, du cap ferret et du Médoc. 

Pensez à faire un tour pour admirer les carrelets le long de la côte ou sur l’embouchure de la Gironde.

Nous espérons que ces quelques idées vous ont inspiré pour vos prochaines vacances hivernales en Gironde et vous permettront de voir la région autrement.

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Vous faîtes un court séjour dans la région girondine ? On vous a organisé une visite de la Gironde en deux jours ou un week-end en amoureux à Bordeaux.

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