Le Madame B Une ode à la cuisine d'antan revisitée

Horaires

Ouvert

  • Lundi 07:00 - 00:00
  • Mardi 07:00 - 00:00
  • Mercredi 07:00 - 00:00
  • Jeudi 07:00 - 00:00
  • Vendredi 07:00 - 00:00
  • Samedi 07:30 - 00:00
  • Dimanche 07:30 - 00:00

Ferme à 00:00

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Informations pratiques

Situation : Hyper Centre / Centre Ville

Tarifs : 30€ à 40€

Territoire : Bordeaux et son agglomération

Services

  • Carte Bancaire acceptée
  • Internet : WIFI
  • Ouvert 7 jours sur 7
  • Ouvert toute l'année
  • Parking
  • Terrasse
  • Tickets Restaurant
  • Français
    • Le Madame B : Une ode à la cuisine d'antan revisitée

      Au cœur de l'hôtel Burdigala à Bordeaux, le restaurant Madame B vous invite à un voyage culinaire unique. Ce lieu chaleureux célèbre la cuisine d'antan, offrant des recettes gourmandes et des saveurs authentiques, toujours revisitées avec une touche de modernité. Dans une ambiance conviviale, Madame B est l'endroit idéal pour se retrouver entre amis ou en famille et rattraper le temps perdu dans la capitale girondine.


      Le Madame B : Une expérience culinaire sur mesure

      Le concept du Madame B est aussi innovant que savoureux, reflétant la richesse gastronomique de Bordeaux. Ici, vous avez la liberté de composer votre repas selon vos envies du moment. Que vous préfériez des assiettes chaudes ou froides, salées ou sucrées, le Chef vous propose une variété de petits plats qui sauront satisfaire toutes les gourmandises, tout en mettant en valeur les produits locaux.

      Le Madame B : Des menus adaptés à tous les appétits bordelais

      • Menus de 2 à 5 petits plats
      • Servis midi et soir
      • Prix variant de 25€ à 55€

      Que vous ayez un petit creux ou un grand appétit, Madame B s'adapte à vos besoins avec ses menus flexibles. C'est l'occasion parfaite de découvrir plusieurs saveurs en un seul repas et de créer votre propre expérience gastronomique au cœur de Bordeaux.

      Le Madame B : À votre service tous les jours à Bordeaux

      Le Chef et son équipe passionnée vous accueillent chaleureusement dans ce coin gourmand de Bordeaux :

      • Déjeuner : de 12h à 14h
      • Dîner : de 19h à 22h

      Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner romantique ou un repas entre amis, Madame B vous ouvre ses portes tous les jours pour des moments de partage et de plaisir gustatif à Bordeaux.

      Venez découvrir les merveilles culinaires du Chef et laissez-vous transporter par les saveurs qui éveilleront vos souvenirs d'enfance. Au Madame B, chaque plat est une madeleine de Proust réinventée, promettant une expérience gastronomique mémorable au cœur de Bordeaux.

  • English

Avis des voyageurs Le Madame B

4.9 sur 5 151 avis

  • Antton Santiago

    5 sur 5 Avis publié par Antton Santiago le 31/10/2024

    Nous sommes venus ici pour l’anniversaire de ma compagne. C’est un endroit charmant. le dîner était succulent! Produits de qualité, bien cuisiné un bravo au chef, équipé serviable et à l’écoute je recommande

  • Hayat ACHRIT

    5 sur 5 Avis publié par Hayat ACHRIT le 28/08/2024

    Un véritable coup de cœur culinaire ! Dès que l’on franchit les portes de ce restaurant, on est immédiatement transporté dans un univers où chaque détail est soigneusement pensé. L’atmosphère chaleureuse et élégante met tout de suite à l’aise, et le personnel, souriant et attentif, offre un service impeccable du début à la fin.Côté cuisine, c’est un sans-faute ! Les plats sont une explosion de saveurs, avec des produits d’une qualité exceptionnelle. Chaque assiette est une œuvre d’art, aussi belle à regarder que délicieuse à déguster. Mention spéciale au poisson du jour cabillaud, lit d’épinards et sauce genièvre qui est tout simplement divin. Les associations de saveurs sont audacieuses mais parfaitement maîtrisées, et chaque bouchée révèle un véritable savoir-faire gastronomique. Le rapport qualité-prix est plus que justifié, compte tenu de l’excellence des mets et du service. On sent une passion sincère pour la cuisine dans chaque détail, et c’est ce qui fait toute la différence. Bref, une adresse incontournable pour les amoureux de la bonne cuisine, que je recommande les yeux fermés. Je reviendrai, c’est certain !Alors longue vie à madame B, continuez comme ça! Je ne dirai plus qu’un mot : BRAVOOOO! Spéciale dédicace de remerciements à Yanis, Dylan et Jérémie. NB : je n’ai pas pu écrire d’avis sur l’appli the fork suite à un dysfonctionnement, maintenant c’est chose faite! ✔️

  • Eileen

    5 sur 5 Avis publié par Eileen le 08/06/2024

    Découvert grâce à The Fork et je ne suis pas déçue. Tout est parfait, que ça soit au niveau du service qui est irréprochable ou bien encore au niveau de la cuisine qui est innovante, élaborée, pleine de goûts et de saveurs, tout cela joliment présenté. Bravo au chef et à toute son équipe pour cette cuisine créative ! Ah et puis j'ai oublié de parler des cocktails signatures qui sont vraiment excellents et très bien présentés également. Je recommande avec grand plaisir ce lieu à la décoration sobre et cosy.

Avis des voyageurs Le Madame B

5.0 sur 5 38 avis

Résumé des notes

  • Cuisine 5.0 / 5
  • Ambiance 5.0 / 5
  • Service 5.0 / 5
  • Qualité/prix 5.0 / 5
  • "Un vrai régal"

    5 / 5 Avis publié par VIRRION (Oyonnax, France) le 21/07/2024

    Dans un cadre très agréable et avec une originalité des plats servis à notre guise. L'entrée, le plat puis le dessert furent d'une délicatesse exceptionnelle Sans hésiter, lors de mon prochain...

    Lire l'avis complet
  • "Une excellente découverte gustative et service au top"

    5 / 5 Avis publié par Raphael R (boucau) le 16/06/2024

    Nous avons passé un très bon moment en compagnie d'une équipe jeune souriante et surtout professionnelle , dans un cadre cosy , chaleureux à la décoration inspirée. Les plats étaient très goûteux...

    Lire l'avis complet
  • "Un dîner très réussi"

    5 / 5 Avis publié par jeanalbertd2015 (Talence, France) le 15/06/2024

    Un lieu chaleureux pour une cuisine raffinée concoctée par un Chef inventif. Une équipe sympathique et attentionnée.

    Lire l'avis complet

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Le Madame B

Adresse

115 Rue Georges Bonnac,
33000 Bordeaux

Contacts

Tél. : 05 56 90 70 70

Coordonnées GPS

44° 50'23.43"N, 0° 35'12.35"W

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